紫菜包饭
紫菜包饭,剩饭最好的去处,也是方便快捷的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗 |
【辅料】寿司醋适量,黄瓜条适量,胡萝卜适量,肉松适量,烤紫菜2张,酸萝卜2条,色拉酱适量 |
【制作步骤】
1.寿司醋适量,拌入剩米饭,后面是切报的黄把关条,和胡萝卜丝。 | |
2.把紫菜放到圈包饭的帘子上,紫菜上面铺一层拌好的米饭 | |
3.第一个紫菜包饭:放上黄瓜条、黄的条是酸萝卜条、肉松、胡萝卜丝、色拉酱 | |
4.第二个紫菜包饭中还放了一些鱼子酱 | |
5.帘子卷起把紫菜包饭卷起来包实 | |
6.一卷再卷,直到把整个都卷起来,压实 | |
7.切开 | |
8.装盘,也可以蘸点寿司酱油、辣根吃。 |
【紫菜包饭做法小贴士】
米饭不能煮得太软。没有寿司醋用一点苹果醋拌一下也可以,里面的材料可以改,比如可以放北极虾、切成条的火腿肠、蟹足棒、三文鱼,只要是喜欢的材料就可以。 切的时候刀先沾点冷水防粘刀。 |