竹笋炒香肠

04-13 投稿:提拉米苏198
中午一个人吃饭,就把妈妈给的竹笋炒了,很下饭,很好吃

【食材与调料】

【主料】竹笋350g,香肠200g
【辅料】油适量,盐适量,高汤适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
竹笋炒香肠 1.泡好的竹笋
竹笋炒香肠 2.煮过的香肠切片
竹笋炒香肠 3.竹笋切段
竹笋炒香肠 4.锅内放少许油,放入香肠小火煸炒
竹笋炒香肠 5.之后放入竹笋
竹笋炒香肠 6.加入适量的盐,翻炒均匀
竹笋炒香肠 7.加入高汤,大火煮开,加入适量的胡椒粉
竹笋炒香肠 8.大火收汁,放入葱花即可
竹笋炒香肠 9.装盘盛出

【竹笋炒香肠做法小贴士】
小贴士香肠事先煮过或蒸过,口感更好

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