鱼头豆腐汤

01-03 投稿:青青子衿6
用前一天吃剩下的鱼头和鱼汤、与豆腐一起炖、既节省食材又营养健康。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】鱼头100g,豆腐300g
【辅料】香菜适量,盐适量,葱花适量,味精适量,胡萝卜丝适量

【制作步骤】
鱼头豆腐汤 1.前一天吃剩的鱼头及鱼汤备用
鱼头豆腐汤 2.豆腐切成块备用
鱼头豆腐汤 3.将鱼头和豆腐一起倒入锅中盖上盖,5分钟左右放入胡萝卜丝。
鱼头豆腐汤 4.大火炖10分钟左右、放入盐、味精、葱花、香菜立即出锅。

【鱼头豆腐汤做法小贴士】
不放油、大火炖。

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