猪肝炒西芹
| 特地买了猪肝要给嘟嘟做猪肉泥吃，刚好剩下点，就合着跟西芹炒了，还好可以给妹妹吃，还好没被嫌弃，因为感觉不是太好看 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝100g，西芹适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肝切片加入水淀粉和适量的盐入味 |
 | 2.西芹斜刀切 |
 | 3.油锅加入猪肝翻炒到变色盛出待用 |
 | 4.加入西芹翻炒，加入适量的盐、鸡精 |
 | 5.加入炒好的猪肝继续翻炒 |
 | 6.盛盘 |
【猪肝炒西芹做法小贴士】
| 猪肝要先腌制入味下 |
| 特地买了猪肝要给嘟嘟做猪肉泥吃，刚好剩下点，就合着跟西芹炒了，还好可以给妹妹吃，还好没被嫌弃，因为感觉不是太好看 |
| 【主料】猪肝100g，西芹适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量 |
| 1.将猪肝切片加入水淀粉和适量的盐入味 |
| 2.西芹斜刀切 |
| 3.油锅加入猪肝翻炒到变色盛出待用 |
| 4.加入西芹翻炒，加入适量的盐、鸡精 |
| 5.加入炒好的猪肝继续翻炒 |
| 6.盛盘 |
| 猪肝要先腌制入味下 |
