芝士球
| 这是一款营养而又美味的小吃，少油无糖，好吃得简直停不下口。 |
【食材与调料】
| 【主料】木薯粉100g，植物油15g，芝士粉50g，牛奶75g |
| 【辅料】盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.将牛奶、植物油、盐混合均匀。 |
 | 2.加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。 |
 | 3.用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团。 |
 | 4.按自己喜爱的大小，揉搓成小小的球状放入烤盘。我分成了16个小球。 |
 | 5.烤箱220度预热。在小球表面少少喷点水。 |
 | 6.将烤盘放进已经预热好的烤箱，火力转为200度，烤20分钟，色泽金黄即可。 |
【芝士球做法小贴士】
| 小贴士1、芝士糊加热时必须要小火加热。 2、芝士糊加热避免过度，芝士糊面团应象耳垂般柔软。 |
