芝士饼干
| 好吃 |
【食材与调料】
【主料】黄油35g，糖粉30g，蛋液25g，盐一小撮，低筋面粉100g，芝士片4片 |
| 【辅料】水适量，黄金菊若干 |
【制作步骤】
 | 1.软化的黄油和糖粉、盐打匀。 |
 | 2.分两次加入蛋液，分别搅匀。 |
 | 3.搅匀。 |
 | 4.筛入低粉后拌成面团。 |
 | 5.面团擀成4mm左右的面皮，放上原味芝士片，这里放了两片。 |
 | 6.按芝士的大小把面皮等分成8份，就是一片芝士划成四份，剩下的面皮重新擀好后同样放上芝士片。 |
 | 7.在芝士片上按上一朵黄金菊。 |
 | 8.把切好的盖上芝士片的饼干生胚放入烤盘，中间放黄金菊增加香味，在芝士和菊花表面刷上水，烤箱180度，15分钟左右。 |
 | 9.成品～ |
 | 10.成品～ |
【芝士饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
