芝麻青椒串
青椒营养丰富,他所含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳;它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用;其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。今天儿子想吃肉串,便顺手做了这份芝麻青椒串,清香可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】青椒300g |
【辅料】蚝油适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒切块 |
![]() | 2.放蚝油 |
![]() | 3.放盐 |
![]() | 4.放鸡精 |
![]() | 5.放白糖 |
![]() | 6.放熟白芝麻 |
![]() | 7.拌匀,腌一小时 |
![]() | 8.穿成串 |
![]() | 9.烤盘铺上锡纸,摆上青椒串 |
![]() | 10.放入烤箱,170度上下火,烤10分钟即可 |
![]() | 11.可以吃喽 |
【芝麻青椒串做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味腌制青椒。 |