芝麻包
暑假在家就会经常包点包子放在冰箱里,早上当早饭吃。 |
【食材与调料】
【主料】小麦粉500g,芝麻100g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.选择自发面粉,加温水搅拌。 |
![]() | 2.揉至表面光滑(大概揉半个小时)放入碗中盖上保鲜膜发酵20分钟,发酵到两倍大即可 |
![]() | 3.把磨好的芝麻(磨芝麻可以用自家的豆浆机磨成芝麻糊)备点面粉,妨止粘手。就可以开始包包子啦。 |
![]() | 4.包好后放入锅中在进行二次发酵(大概发酵20分钟)大伙蒸煮20分钟,关火后虚蒸3分钟。这样包子就又大又软。 |
【芝麻包做法小贴士】
小贴士无 |
暑假在家就会经常包点包子放在冰箱里,早上当早饭吃。 |
【主料】小麦粉500g,芝麻100g |
【辅料】油适量 |
![]() | 1.选择自发面粉,加温水搅拌。 |
![]() | 2.揉至表面光滑(大概揉半个小时)放入碗中盖上保鲜膜发酵20分钟,发酵到两倍大即可 |
![]() | 3.把磨好的芝麻(磨芝麻可以用自家的豆浆机磨成芝麻糊)备点面粉,妨止粘手。就可以开始包包子啦。 |
![]() | 4.包好后放入锅中在进行二次发酵(大概发酵20分钟)大伙蒸煮20分钟,关火后虚蒸3分钟。这样包子就又大又软。 |
小贴士无 |