炸茄盒
| 炸茄盒，炸的更香，煎的油更少。这个看大家的口味，油炸的少吃，但是偶尔吃一吃也没有关系，所以我今天是炸的，很香啊！ |
【食材与调料】
【主料】茄子适量g |
| 【辅料】葱末适量g，食盐适量g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备 |
 | 2.葱切成末 |
 | 3.适量面粉和食盐，用水调匀备用 |
 | 4.猪肉剁好，放入适量淀粉和食盐抓匀备用 |
 | 5.茄子洗尽切好 |
 | 6.放入肉馅，把每个都放好肉馅 |
 | 7.裹好面糊，热锅凉油 |
 | 8.放入裹好面粉的茄盒 |
 | 9.成品 |
【炸茄盒做法小贴士】
| 小贴士茄盒要求茄子稍微大一些，这样方便切。 |
| 炸茄盒，炸的更香，煎的油更少。这个看大家的口味，油炸的少吃，但是偶尔吃一吃也没有关系，所以我今天是炸的，很香啊！ |
【主料】茄子适量g |
| 【辅料】葱末适量g，食盐适量g |
| 1.材料准备 |
| 2.葱切成末 |
| 3.适量面粉和食盐，用水调匀备用 |
| 4.猪肉剁好，放入适量淀粉和食盐抓匀备用 |
| 5.茄子洗尽切好 |
| 6.放入肉馅，把每个都放好肉馅 |
| 7.裹好面糊，热锅凉油 |
| 8.放入裹好面粉的茄盒 |
| 9.成品 |
| 小贴士茄盒要求茄子稍微大一些，这样方便切。 |
