炸酱
适合拌面哦 |
【食材与调料】
【主料】甜面酱500g,猪肉末500g,蒜蓉2头 |
【辅料】糖适量,水350ml,辣椒碎适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.热锅凉油,下肉末,煸炒至干香加入一半蒜蓉少量黑胡椒粉,喜欢辣可以加入辣椒碎 | |
2.加入甜面酱,拌匀,加水拌匀,加白糖适量,不停搅拌,防止粘锅 | |
3.熬至将焦未焦时加入剩下的蒜,拌匀,出锅 | |
4.好多图片体积超标,发不出来,抱歉 |
【炸酱做法小贴士】
小贴士炸酱我喜欢炸到干干的 |
适合拌面哦 |
【主料】甜面酱500g,猪肉末500g,蒜蓉2头 |
【辅料】糖适量,水350ml,辣椒碎适量,醋适量 |
1.热锅凉油,下肉末,煸炒至干香加入一半蒜蓉少量黑胡椒粉,喜欢辣可以加入辣椒碎 | |
2.加入甜面酱,拌匀,加水拌匀,加白糖适量,不停搅拌,防止粘锅 | |
3.熬至将焦未焦时加入剩下的蒜,拌匀,出锅 | |
4.好多图片体积超标,发不出来,抱歉 |
小贴士炸酱我喜欢炸到干干的 |