原味蛋挞

01-09 投稿:轻轻_qz
儿子有点胃肠道感冒,不想吃东西了,只能空着肚子去学校了。临走前,他很勉强地说: 要不, 妈妈给我做点蛋挞吧!哎呀,总算是有想吃的东西了,那就做成原味吧,比较清淡!

【食材与调料】
【主料】蛋挞皮7个,鸡蛋1个,鸡蛋黄1个
【辅料】淡奶油适量,白糖适量

【制作步骤】
原味蛋挞 1.白糖一大勺
原味蛋挞 2.放入适量的牛奶
原味蛋挞 3.搅拌均匀
原味蛋挞 4.一个全蛋加入一点蛋黄液
原味蛋挞 5.蛋液中一点点加入牛奶白糖的混合液
原味蛋挞 6.搅拌均匀
原味蛋挞 7.放入一点淡奶油
原味蛋挞 8.搅动均匀
原味蛋挞 9.提前30分钟自然解冻蛋挞皮
原味蛋挞 10.蛋挞水放入蛋挞皮中
原味蛋挞 11.烤箱上下200度烤25分钟
原味蛋挞 12.烤好的

【原味蛋挞做法小贴士】
蛋挞液只放八分就行,不要太满。

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