鱼丸紫菜汤

01-15 投稿:xiaobin
冰箱冷冻的还有鱼丸,晚上就直接做个汤,加点紫菜鸡蛋和海带,鲜美可口,喝着暖和,就饭吃着舒服!

【食材与调料】

【主料】鱼丸160g
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,海带少许,紫菜3g,虾皮5g,鸡蛋1个

【制作步骤】
鱼丸紫菜汤 1.冷冻的鱼丸拿出来解冻。
鱼丸紫菜汤 2.海带泡一会儿就发了,虾皮洗两遍,去除盐分。
鱼丸紫菜汤 3.紫菜撕下一块备用。
鱼丸紫菜汤 4.锅里倒入适量油烧热。
鱼丸紫菜汤 5.倒入海带虾皮翻炒一下后加入鱼丸炒片刻,加入适量盐和酱油,再加适量清水煮沸。
鱼丸紫菜汤 6.水煮沸后加入鸡蛋,快速搅拌均匀成蛋花。最后加入紫菜即可。
鱼丸紫菜汤 7.做好的鱼丸紫菜汤,煮好白米饭,在随便配个菜就可以吃饭喽!

【鱼丸紫菜汤做法小贴士】
小贴士无

本文由热心网友【xiaobin】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!