咖喱鱼蛋
周末孩子和同学聚会,做了一道小吃,挺受小朋友欢迎的。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸500g |
【辅料】咖喱25g,红萝卜适量,青椒适量,洋葱适量,红椒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,青椒红椒,红萝卜,洋葱适量切好备用,在鱼丸切个十字口。 | |
2.热锅煮鱼丸,待鱼丸膨胀放咖喱 | |
3.把佐料爆香后倒入煮鱼丸的锅,勾点芡后拌均即可。 | |
4.熄火装盘, | |
5.看上去挺招你喜欢。 |
【咖喱鱼蛋做法小贴士】
小贴士鱼丸切十字口更入味,佐料根据自己喜欢的色蔬配饰,煮鱼丸的时候无需加其他佐料,鱼丸本身就够味了,咖喱包也配料好多,很方便快捷。 |