鱼丸炒干豆腐
鱼丸营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效鱼丸含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;鱼丸中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。干豆腐适宜体虚,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人、适宜糖尿病人、高血脂症、高胆固醇、肥胖者、血管硬化者、妇女产后乳汁不足、痰火咳嗽哮喘、癌症患者食用。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸100g,干豆腐280g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.放入油 | |
2.放入葱花,在放入鱼丸 | |
3.放入干豆腐 | |
4.放入汤,在放入酱油,顿5分钟就可以出锅了 |
【鱼丸炒干豆腐做法小贴士】
这个菜先把鱼丸炒了,在炖干豆腐。 |