油条
很久之前就想做油条。一直迟迟未动手。周末有空就开始研究美食了 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g,玉米粉50g |
【辅料】牛奶25ml,鸡蛋1个,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.将主料揉搓成面团 | |
2.揉成长条放入冰箱冷藏8h | |
3.切成长条 | |
4.油锅加热。到油条加进去有泡即可 | |
5.放入油条。油条剂子稍微拉长即可。忘记拍照了 | |
6.做好的。一个人做好忙。 |
【油条做法小贴士】
小贴士玉米粉可以不要的 也可以加油条粉发酵 |
很久之前就想做油条。一直迟迟未动手。周末有空就开始研究美食了 |
【主料】小麦面粉200g,玉米粉50g |
【辅料】牛奶25ml,鸡蛋1个,泡打粉适量 |
1.将主料揉搓成面团 | |
2.揉成长条放入冰箱冷藏8h | |
3.切成长条 | |
4.油锅加热。到油条加进去有泡即可 | |
5.放入油条。油条剂子稍微拉长即可。忘记拍照了 | |
6.做好的。一个人做好忙。 |
小贴士玉米粉可以不要的 也可以加油条粉发酵 |