营养早餐--葱花鸡蛋饼
营养早餐--葱花鸡蛋饼,色泽金黄,咸鲜口味里带着一点微甜的味道。再配上一碗豆浆那真是个香啊~ |
【食材与调料】
【主料】面粉80g,鸡蛋4个 |
【辅料】白糖10g,盐5g ,胡椒粉2g,小葱3棵 |
【制作步骤】
1.先把小葱摘洗净。 | |
2.鸡蛋磕到碗里。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.把小葱切成碎末。 | |
5.放入鸡蛋液里。 | |
6.放入面粉拌匀。 | |
7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。 | |
8.饧10分钟。 | |
9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。 | |
10.一面上色翻过来再煎另一面。 | |
11.煎到两面金黄色即可。 | |
12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。 |
【营养早餐--葱花鸡蛋饼做法小贴士】
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀,饧10分钟。 |