营养早餐--葱花鸡蛋饼

11-08 投稿:胖胖私房菜
营养早餐--葱花鸡蛋饼,色泽金黄,咸鲜口味里带着一点微甜的味道。再配上一碗豆浆那真是个香啊~

【食材与调料】
【主料】面粉80g,鸡蛋4个
【辅料】白糖10g,盐5g ,胡椒粉2g,小葱3棵

【制作步骤】
营养早餐--葱花鸡蛋饼 1.先把小葱摘洗净。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 2.鸡蛋磕到碗里。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 3.搅拌均匀。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 4.把小葱切成碎末。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 5.放入鸡蛋液里。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 6.放入面粉拌匀。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 8.饧10分钟。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 10.一面上色翻过来再煎另一面。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 11.煎到两面金黄色即可。
营养早餐--葱花鸡蛋饼 12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

【营养早餐--葱花鸡蛋饼做法小贴士】
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀,饧10分钟。

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