韭菜泥蝴蝶面

01-02 投稿:蓁蓁2013
菜泥和面,又香有膳食纤维。

【食材与调料】

【主料】韭菜泥50g,面粉200g
【辅料】盐少许

【制作步骤】
韭菜泥蝴蝶面 1.准备好菜泥和面粉。
韭菜泥蝴蝶面 2.将面粉倒入菜泥中
韭菜泥蝴蝶面 3.活成光滑的面团,醒发半小时。
韭菜泥蝴蝶面 4.将面团擀成厚薄均匀的面片
韭菜泥蝴蝶面 5.用模具压成圆片
韭菜泥蝴蝶面 6.用筷子从二边一夹就好了
韭菜泥蝴蝶面 7.做好的蝴蝶面,凉干保存。

【韭菜泥蝴蝶面做法小贴士】
小贴士面活软点,否则做出的蝴蝶面容易开裂。

标签: # 韭菜泥 # 面粉

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