韭菜泥蝴蝶面
菜泥和面,又香有膳食纤维。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜泥50g,面粉200g |
【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好菜泥和面粉。 |
![]() | 2.将面粉倒入菜泥中 |
![]() | 3.活成光滑的面团,醒发半小时。 |
![]() | 4.将面团擀成厚薄均匀的面片 |
![]() | 5.用模具压成圆片 |
![]() | 6.用筷子从二边一夹就好了 |
![]() | 7.做好的蝴蝶面,凉干保存。 |
【韭菜泥蝴蝶面做法小贴士】
小贴士面活软点,否则做出的蝴蝶面容易开裂。 |
菜泥和面,又香有膳食纤维。 |
【主料】韭菜泥50g,面粉200g |
【辅料】盐少许 |
![]() | 1.准备好菜泥和面粉。 |
![]() | 2.将面粉倒入菜泥中 |
![]() | 3.活成光滑的面团,醒发半小时。 |
![]() | 4.将面团擀成厚薄均匀的面片 |
![]() | 5.用模具压成圆片 |
![]() | 6.用筷子从二边一夹就好了 |
![]() | 7.做好的蝴蝶面,凉干保存。 |
小贴士面活软点,否则做出的蝴蝶面容易开裂。 |