一键式白面包
现在用面包机是越用越顺手了。从刚开始的摸不着头脑,到现在能够自己做面包,做果酱,做肉松等等,我还是学了很多。后面得继续开发面包机的功能,让它能够发挥最大的作用。这是款健康的白面包,主要是做给两个孙子吃的。早上切几片面包,抹上豆沙,再温两杯牛奶,配2个鸡蛋,两个水果,健康早餐就做好啦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉400g,酵母粉6g,白糖48g,盐6g,清水290g,玉米油24g,奶粉8g |
【辅料】红豆沙适量 |
【制作步骤】
1.备好原材料:高筋面粉400g,玉米油24g,酵母粉6g,白糖48g,盐6g,清水290g奶粉8g。 | |
2.面包桶安装上搅拌刀,放入面粉,酵母粉。 | |
3.再放入奶粉,放了奶粉之后,做出来的面包更好吃。 | |
4.再放入白糖、盐。 | |
5.再倒入玉米油、清水。 | |
6.将面包桶安装在面包机里。 | |
7.启动“标准面包”程序,重量选择“750g”,烧色选择“浅”。 | |
8.当面包机发出“蜂鸣”提示音时,将面包桶取出,倒扣在案板上,将面包取出。晾凉后切片即可食用。 | |
9.抹上豆沙,甜滋滋的。 |
【一键式白面包做法小贴士】
小贴士1、配方里的水可以换成其他液体。 |