野葱香饼
万物复苏,大地生发,香葱进过了一个冬季的地底下的休眠,也开始苏醒了。不得不承认大自然创造的魅力永远很鬼斧神工!这个野葱很有利于我们春季阳气的生发。很怀念的一道点心,野葱是山上摘来的,纯生态野生的。只有野生的香葱做这个饼才够香,一年就一次哦!机会难得。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉180g,野葱50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.准备好主料(把采来的野葱除去黄叶洗净切成约0.5cm的葱碎) | |
2.麦粉里放入鸡蛋,盐,鸡精,适量水搅拌均匀 | |
3.切成末的野葱放入 | |
4.搅拌均匀,成糊状 | |
5.锅中放入食用油,油温高放入麦粉糊 | |
6.一面煎至金黄,换另外一面,两面全部煎好即可 |
【野葱香饼做法小贴士】
小贴士煎的时候开中小火即可 |