榨菜炒白萝卜

08-04 投稿:小村姑01
白萝卜是我们日常生活中很常见的蔬菜,生食熟食均可。虽然很普遍,它的营养功效确很不简单,能下气消食,除痰润肺,和中止咳,利大小便。

【食材与调料】
【主料】榨菜60g,白萝卜500g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,香菜适量,高汤适量

【制作步骤】
榨菜炒白萝卜 1.白萝卜洗净,切丝
榨菜炒白萝卜 2.锅内油烧热
榨菜炒白萝卜 3.放入榨菜稍炒
榨菜炒白萝卜 4.放入萝卜丝翻炒均匀
榨菜炒白萝卜 5.放入适量高汤,盖上锅盖煮2分钟
榨菜炒白萝卜 6.放盐调味
榨菜炒白萝卜 7.放小葱和香菜炒匀均可
榨菜炒白萝卜 8.出锅,装盘

【榨菜炒白萝卜做法小贴士】
白萝卜不宜与胡萝卜同食
吃白萝卜最好是不要去皮

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