野菜猪肉包子
| 苜蓿是一种美味的野菜，含钙量非常高，一般是用来为奶牛的，产奶量高而且质量好，每年春天是采野菜的好时候，采的多了，就把他们烫一下，然后用塑料袋装好放在冷冻室里，可以留到现在，味道几乎不变，非常美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末600g，野菜250g，小麦面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，葱花适量，发酵粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉用温水加发酵粉和成面团 |
 | 2.肉馅儿加姜末，酱油等调料腌制 |
 | 3.苜蓿化开剁碎，加入肉馅儿中加盐办好 |
 | 4.面法号制作成剂子，擀皮 |
 | 5.包好包子 |
 | 6.凉水上锅，大火烧开，蒸20分钟 |
 | 7.开吃 |
【野菜猪肉包子做法小贴士】
| 苜蓿从冰箱里拿出，放在冷水里化开。 |
