野菜疙瘩汤
| 最近好多孩子都得了疱疹性咽炎，吃不下饭喝不了水，非常痛苦。偶然在一档电视栏目中看到，马齿苋能杀菌消炎，食后还有预防这种病的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】马齿苋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.马齿苋洗净切段 |
 | 2.油热后葱花炝锅，放入马齿苋，翻炒均匀 |
 | 3.加入3碗清水 |
 | 4.面粉中加入适量清水，调成用筷子能挑起的粘稠面糊 |
 | 5.水开后，用筷子挑起面糊倒入沸水中，就形成了小面疙瘩 |
 | 6.最后放盐和香油 |
【野菜疙瘩汤做法小贴士】
| 马齿苋大多为野生，（红梗、绿叶、白根、黑籽） |
