洋葱炒肉
| 平时很少做洋葱，因为呛的眼泪直流，但是洋葱好处多多：洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。炒得越熟洋葱对身体的疗效就没那么明显，虽然生吃我吃过，但是还是不太喜欢，还是炒肉吧。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱300g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，大蒜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱、大蒜、青椒红椒切圈备用。 |
 | 2.热锅上油，先爆香大蒜。 |
 | 3.下猪肉爆炒 |
 | 4.下辣椒翻炒 |
 | 5.接着把洋葱放进去翻炒 |
 | 6.炒熟软后加入盐入味 |
 | 7.出锅装盘 |
【洋葱炒肉做法小贴士】
| 小贴士不用炒非常熟，洋葱生一点吃了对身体好 |
