陈皮花生粥
到药店买了一些陈皮,第一次买这个东西,价格相差还蛮大的额。花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。老年人消化系统不像年轻人,容易出现消化不良的情况,这个时候可以喝点陈皮粥,健胃消食挺不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】花生50g,糯米100g |
【辅料】枸杞适量,盐适量,陈皮适量 |
【制作步骤】
1.原料:花生 糯米 | |
2.原料:枸杞 陈皮 | |
3.花生和糯米分别浸泡两个小时 | |
4.陈皮泡软之后切丝 | |
5.枸杞浸泡十分钟 | |
6.泡好的糯米花生冲洗干净 | |
7.将糯米和花生放入奶锅,加入水 | |
8.大火烧开后放入陈皮 | |
9.熬煮至浓稠放入枸杞 | |
10.加入盐调味即可 |
【陈皮花生粥做法小贴士】
糯米和花生事先浸泡,能够节省熬煮的时间。 |