洋葱炒肉丝
| 紫洋葱比白洋葱要甜，只要炒的得法，一点辛辣味都没有，拌饭一流啊 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱400g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，老抽适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去头尾，顺着纹路切细丝 |
 | 2.热锅冷油放入肉丝炒变色 |
 | 3.加入洋葱煸炒均匀 |
 | 4.用中火炒软 |
 | 5.加入老抽，生抽，盐和鸡粉即可 |
【洋葱炒肉丝做法小贴士】
| 洋葱要炒软后辣气才会散尽 |
| 紫洋葱比白洋葱要甜，只要炒的得法，一点辛辣味都没有，拌饭一流啊 |
| 【主料】洋葱400g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，老抽适量，生抽适量 |
| 1.洋葱去头尾，顺着纹路切细丝 |
| 2.热锅冷油放入肉丝炒变色 |
| 3.加入洋葱煸炒均匀 |
| 4.用中火炒软 |
| 5.加入老抽，生抽，盐和鸡粉即可 |
| 洋葱要炒软后辣气才会散尽 |
