洋葱炒木耳
| 最近 单位 体检 一向很自信 也很健康的我 也出现了 血脂高的现象 使得一向毫不忌口的我 也琢磨 吃什么能降低血脂 印象中 洋葱 应该不错 百度一下可知 洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效 看来要经常用洋葱做菜 就能达到我的目的了 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个，木耳20g，猪肉30g，胡萝卜1/2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.一个洋葱 剥去外皮 胡萝卜洗净 |
 | 2.洋葱 胡萝卜 切成片 |
 | 3.木耳 泡发好 撕成小朵 |
 | 4.瘦猪肉 也切成片 用生抽料酒 生粉 淹上 |
 | 5.锅中放入油 放入瘦猪肉 炒得变色加入葱花 蚝油 |
 | 6.先加入木耳 快速翻炒 |
 | 7.加入 洋葱 胡萝卜 |
 | 8.加入适量的盐 翻炒 加入味精 |
 | 9.出锅 可以吃了 很下饭的 |
【洋葱炒木耳做法小贴士】
| 洋葱 不要焯水 会破坏 它的营养价值 |
