洋葱炒腊鸡腿

01-10 投稿:花鱼儿
【洋葱炒腊鸡腿】主要取材于腊鸡腿和洋葱这两种食材,腊鸡腿人人都爱,可是腊鸡腿吃多了不好消化,并且脂肪含量也高,所以经常老年人就很少吃,今天呢,咱就把腊鸡腿和洋葱一起制作,洋葱是一种非常适合老年人食用的蔬菜,有着降血压、降血脂的作用。

【食材与调料】

【主料】洋葱200g,腊鸡腿230g
【辅料】油适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
洋葱炒腊鸡腿 1.材料:洋葱、腊鸡腿(已清洗)
洋葱炒腊鸡腿 2.将洋葱清洗一下。
洋葱炒腊鸡腿 3.放在案板上切开,待用。
洋葱炒腊鸡腿 4.将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。
洋葱炒腊鸡腿 5.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
洋葱炒腊鸡腿 6.接着,加适量的清水。
洋葱炒腊鸡腿 7.煮开,煮上4——5分钟。
洋葱炒腊鸡腿 8.然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
洋葱炒腊鸡腿 9.最后,加适量的生抽。
洋葱炒腊鸡腿 10.加适量的鸡精。
洋葱炒腊鸡腿 11.调味炒匀,即可。
洋葱炒腊鸡腿 12.出锅装盘。

【洋葱炒腊鸡腿做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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