洋葱牛肉丝
洋葱和牛肉在一起烧制的完美组合,又要简单方便,又要美味可口,红烧洋葱牛肉丝那就对了!既有洋葱的香味,又有牛肉的嚼劲,吃入嘴里让人舍不得放下手中的筷子。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉400克,洋葱1只 |
【辅料】食用油少许,料酒1汤匙,黑胡椒粉0.25茶匙,味精0.25茶匙,白糖1茶匙 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.将洋葱、牛肉分别洗净切丝。 | |
3.切丝的牛肉再次洗净血丝,然后沥干水份,放入小碗里,同时倒入料酒、黑胡椒粉腌制5分钟。 | |
4.在腌制好的牛肉丝里放入玉米生粉,使牛肉丝都包裹上生粉。 | |
5.锅内倒入食用油,烧至八分烫时放入准备好的牛肉丝翻炒。 |
【洋葱牛肉丝做法小贴士】