田园小炒
这道菜是我家单位附近的农家院学的,吃过几次觉得味道不错。今天就试着给全家做做看,没想到很受大家欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】番茄100g,洋白菜100g,鸡蛋100g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,粉丝适量,葱花适量,甜面酱适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.洋白菜切丝备用 | |
2.番茄切块备用 | |
3.将都磕入碗内 | |
4.泡粉丝 | |
5.油锅烧热 | |
6.倒入蛋液,炒熟盛盘备用 | |
7.油锅烧热,放入五花肉 | |
8.倒入甜面酱 | |
9.放入洋白菜 | |
10.放入番茄 | |
11.放入白糖和盐 | |
12.放入粉丝 | |
13.放入炒好的鸡蛋 | |
14.成品 |
【田园小炒做法小贴士】
本菜品适量添加白糖,会让菜品更加美味。 |