洋葱炒蛋

01-03 投稿:湘舞
洋葱味道有点甜甜的,具有抗癌等功效,值得一试。大家在家里可以试试哦,味道不错的呢!

【食材与调料】
【主料】洋葱1个
【辅料】鸡蛋2个,盐适量,生抽1匙,鸡精适量

【制作步骤】
洋葱炒蛋 1.洋葱去掉最外面的那层皮,洗净切丝。
洋葱炒蛋 2.鸡蛋加适量盐 鸡精打散搅拌均匀。
洋葱炒蛋 3.锅热油,倒入蛋液煎一下。
洋葱炒蛋 4.将煎好的鸡蛋分成小块,炒匀。
洋葱炒蛋 5.加入切好的洋葱爆炒。
洋葱炒蛋 6.待到洋葱炒软时,加入适量生抽 盐 鸡精炒匀即可。

【洋葱炒蛋做法小贴士】
洋葱炒软时可加入适量的生抽调味上色。

本文由热心网友【湘舞】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!