雪耳莲子菱角羹

01-10 投稿:橙子1003
夏至前后,除了要进些补之外,还要多吃些滋润清淡的糖水调节调节。雪耳莲子菱角羹是我家常做的甜点。一家大小都喜欢。

【食材与调料】

【主料】雪耳100g,莲子100g,菱角150g
【辅料】红枣适量,枸杞适量,白糖适量

【制作步骤】
雪耳莲子菱角羹 1.准备所有材料
雪耳莲子菱角羹 2.所有材料洗净放沙锅
雪耳莲子菱角羹 3.加入适量水,大火烧开
雪耳莲子菱角羹 4.雪耳泡发
雪耳莲子菱角羹 5.转中火熬制1小时。

雪耳莲子菱角羹 6.熄火
雪耳莲子菱角羹 7.加入白糖便OK

【雪耳莲子菱角羹做法小贴士】
小贴士雪耳要先泡发,莲子直接下锅,不用泡发。

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