雪耳莲子菱角羹
夏至前后,除了要进些补之外,还要多吃些滋润清淡的糖水调节调节。雪耳莲子菱角羹是我家常做的甜点。一家大小都喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】雪耳100g,莲子100g,菱角150g |
【辅料】红枣适量,枸杞适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备所有材料 | |
2.所有材料洗净放沙锅 | |
3.加入适量水,大火烧开 | |
4.雪耳泡发 | |
5.转中火熬制1小时。 | |
6.熄火 | |
7.加入白糖便OK |
【雪耳莲子菱角羹做法小贴士】
小贴士雪耳要先泡发,莲子直接下锅,不用泡发。 |
夏至前后,除了要进些补之外,还要多吃些滋润清淡的糖水调节调节。雪耳莲子菱角羹是我家常做的甜点。一家大小都喜欢。 |
【主料】雪耳100g,莲子100g,菱角150g |
【辅料】红枣适量,枸杞适量,白糖适量 |
1.准备所有材料 | |
2.所有材料洗净放沙锅 | |
3.加入适量水,大火烧开 | |
4.雪耳泡发 | |
5.转中火熬制1小时。 | |
6.熄火 | |
7.加入白糖便OK |
小贴士雪耳要先泡发,莲子直接下锅,不用泡发。 |