小猪佩奇饼干
| 佩奇是一只非常可爱度的小粉红猪，她与弟弟乔治、爸爸、妈妈快乐地住在一起。粉红猪小妹最喜欢的事情是玩游戏，打扮的漂漂亮亮度假，以及住在小泥坑里快乐的跳上跳下！除了这些，她还喜欢到处探险，虽然有时候会遇到一些小状况，但总可以化险为夷，而且都会带给大家意外的惊喜！哪个小朋友身上没有佩奇就不叫社会人儿，亲手做的小饼干制作简单，最最重要的是没有添加剂！！ |
【食材与调料】
【主料】黄油80克，糖粉30克，鸡蛋1个，低筋面粉190克 |
| 【辅料】奶粉40克 |
【制作步骤】
 | 1.软化黄油，分两次加入糖粉，搅拌均匀 |
 | 2.用料理棒打发至颜色变为淡黄色，体积变蓬松 |
 | 3.加一个全蛋，搅拌均匀 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.加入奶粉，用刮刀搅拌均匀即可，不需要过度搅拌 |
 | 6.用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷冻30分钟 |
 | 7.案板上撒上面粉，将面擀至5-8mm厚度，用磨具按成你想要的形状 |
 | 8.烤盘上垫上硅油纸，排列好小饼干 |
 | 9.烤箱上下165度预热10分钟，放中层烤20分钟，具体情况根据自家烤箱脾气调整，注意上色情况，随时关注 |
【小猪佩奇饼干做法小贴士】
| 小贴士1、黄油室温自然软化 2、烘烤过程中随时关注上色情况 |
