小麦粉发面团
【食材与调料】
【主料】小麦粉150克,酵母1.5克 |
【辅料】30度温水 |
【制作步骤】
1.三样食材 | |
2.100克小麦粉1克酵母,加温水溶解 | |
3.酵母温水加入。拌成絮状。 | |
4.揉好团,保鲜膜盖住发一小时。以温度来定。 | |
5.发好两倍大,揉二十分钟。 |
【小麦粉发面团做法小贴士】
【主料】小麦粉150克,酵母1.5克 |
【辅料】30度温水 |
1.三样食材 | |
2.100克小麦粉1克酵母,加温水溶解 | |
3.酵母温水加入。拌成絮状。 | |
4.揉好团,保鲜膜盖住发一小时。以温度来定。 | |
5.发好两倍大,揉二十分钟。 |