笑脸土豆饼
| 看到别人做土豆条 土豆片啥的，很想自己也做。结果头一次做，卖相不太好，味道挺好吃的。下面亲看过程额........ |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
| 【辅料】粉芡50g，盐少许，食用油500g |
【制作步骤】
 | 1.土豆蒸熟后，用小勺压成土豆泥。 |
 | 2.压成泥后放淀粉 和少许盐活成面团。 |
 | 3.这就是土豆活好的面团。 |
 | 4.把土豆面团擀开成博饼，用杯子口压成一个一个的圆饼，用筷子点出眼睛，用小勺把画出嘴巴。可爱吧。 |
 | 5.食用油倒入锅内烧6.7成放入土豆饼炸制。 |
 | 6.像笑脸吗亲？ |
 | 7.可爱吧亲。 |
【笑脸土豆饼做法小贴士】
| 小贴士用色拉油，浅色的油炸制出来颜色好看。我用的是玉米油。火候不能大。大了就上色了，不好看。 |
