香烤五花肉
| 电饼铛到家之后只烙过饼，为了试验电饼铛的新功能，特意买了一点五花肉，腌制入味之后，用电饼铛煎熟，然后学韩剧里面用生菜包着吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，椒盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净 |
 | 2.五花肉切成薄片 |
 | 3.放入料酒、生抽、盐、蛋清腌制二十分钟 |
 | 4.电饼铛刷油 |
 | 5.将腌制好的五花肉放入电饼铛 |
 | 6.饼铛两面都可以放 |
 | 7.五花肉变色之后，刷烧烤调料 |
 | 8.煎至焦黄，撒上椒盐 |
 | 9.装入盘中即可 |
【香烤五花肉做法小贴士】
| 五花肉先腌制一下容易入味。 |
