香煎馒头片
| 馒头片是北方民间特色小吃，煎好的馒头片焦黄酥脆，非常好吃，大家不妨做来尝尝。煎馒头片的做法有很多种，每家的做法都不同。下面我给大家推荐一种常见做法及如何煎馒头片好吃又省油，供朋友们作为参考。希望大家都能据此创造出更美味的煎馒头片。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切片，备用。 |
 | 2.鸡蛋三个，打散，加鸡蛋、水少许，拌匀备用。 |
 | 3.锅中放油，馒头片均匀沾鸡蛋液，入锅煎至两面金黄。 |
 | 4.馒头片煎好后，盛出装盘。 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 可以根据自己口味在蛋液中加葱花、紫菜等食材。 |
