香煎豆腐

01-04 投稿:海沙沙
豆腐的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长发育的重要食物,有助于增强抵抗力,促进生长发育;而且口感嫩滑好味道。

【食材与调料】
【主料】豆腐4块
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
香煎豆腐 1.豆腐洗净备用
香煎豆腐 2.锅内热油
香煎豆腐 3.下豆腐煎
香煎豆腐 4.煎黄后番过来再煎
香煎豆腐 5.两边都煎好后往锅里撒一点水再倒一些生抽提色
香煎豆腐 6.下盐和鸡精调味
香煎豆腐 7.撒入葱花出锅

【香煎豆腐做法小贴士】
煎好后往锅里面撒一些水,这样豆腐就会更加入味,吃起来更加香。

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