凉拌棋子面
| 我自己比较喜欢吃棋子面，因为吃得快，还有不像吃面条发出声响，是比较温柔的吃法。我家大宝也比较喜欢吃，拌上麻酱能吃一大碗， |
【食材与调料】
| 【主料】面粉2000g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面中加点盐和成面团醒会 |
 | 2.擀成面皮到自己喜欢的厚度 |
 | 3.卷到擀面杖上 |
 | 4.拿刀从中间切开 |
 | 5.切成方块 |
 | 6.切一厘米宽的条 |
 | 7.再斜切一下 |
 | 8.锅中烧水，开后下入面都浮起来就熟了 |
 | 9.捞进凉水中 |
【凉拌棋子面做法小贴士】
| 面中加点盐更筋道。 |
| 我自己比较喜欢吃棋子面，因为吃得快，还有不像吃面条发出声响，是比较温柔的吃法。我家大宝也比较喜欢吃，拌上麻酱能吃一大碗， |
| 【主料】面粉2000g |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.面中加点盐和成面团醒会 |
| 2.擀成面皮到自己喜欢的厚度 |
| 3.卷到擀面杖上 |
| 4.拿刀从中间切开 |
| 5.切成方块 |
| 6.切一厘米宽的条 |
| 7.再斜切一下 |
| 8.锅中烧水，开后下入面都浮起来就熟了 |
| 9.捞进凉水中 |
| 面中加点盐更筋道。 |
