五香发面火烧
一般家里没馒头的时候就喜欢吃火烧,好吃又很省时间,最近老公和婆婆他们再紧一批货,所以没空蒸馒头,又不愿吃买的,我就发一点面烙了些火烧,。 |
【食材与调料】
【主料】面1000g |
【辅料】油适量,盐适量,十香面适量,发酵粉适量 |
【制作步骤】
1.面粉中加盐。十香面和发酵粉 | |
2.用温水合成面团醒发2小时 | |
3.发好的面 | |
4.分成小剂子 | |
5.揉一下擀圆 | |
6.平锅刷油 | |
7.把烧饼摆在锅中 | |
8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了 |
【五香发面火烧做法小贴士】
因为和面时加了作料所以很省时间 |
一般家里没馒头的时候就喜欢吃火烧,好吃又很省时间,最近老公和婆婆他们再紧一批货,所以没空蒸馒头,又不愿吃买的,我就发一点面烙了些火烧,。 |
【主料】面1000g |
【辅料】油适量,盐适量,十香面适量,发酵粉适量 |
1.面粉中加盐。十香面和发酵粉 | |
2.用温水合成面团醒发2小时 | |
3.发好的面 | |
4.分成小剂子 | |
5.揉一下擀圆 | |
6.平锅刷油 | |
7.把烧饼摆在锅中 | |
8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了 |
因为和面时加了作料所以很省时间 |