香脆咖喱香米粉肉
香脆咖喱香米粉肉,喜欢吃米粉肉,煎好的米粉肉煎,焖,煎香后再干蒸,想怎么吃就怎么吃。煎吃会比罗香脆,干蒸吃会比较香糯。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,糯米粉150g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量,料酒适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.备五花肉, | |
2.切片。 | |
3.油咖喱, | |
4.放上油咖喱, | |
5.放点盐和料酒, | |
6.拌均腌制半天, | |
7.备糯米粉, | |
8.倒进适量的糯米粉, | |
9.糯米粉的多少能好五花肉就行。 | |
10.拌匀, | |
11.放进热油锅里, | |
12.煎片刻, | |
13.翻面, | |
14.两面煎黄煎香即可。 |
【香脆咖喱香米粉肉做法小贴士】
小贴士糯米粉的多少能好五花肉就行。 |