香椿儿塌土鸡蛋
| 香椿被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。今天将鲜椿芽与土鸡蛋搭配在一起，做了这份香椿儿塌土鸡蛋，鲜香味美，简单好吃的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】香椿50g，土鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.香椿洗净 |
 | 2.切碎 |
 | 3.磕入鸡蛋 |
 | 4.放盐 |
 | 5.拌匀 |
 | 6.坐锅，放油，倒入椿芽鸡蛋 |
 | 7.两面煎熟即可 |
 | 8.出锅喽 |
【香椿儿塌土鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士椿芽是发物，过敏者少食。 |
| 香椿被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。今天将鲜椿芽与土鸡蛋搭配在一起，做了这份香椿儿塌土鸡蛋，鲜香味美，简单好吃的家常菜。 |
【主料】香椿50g，土鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.香椿洗净 |
| 2.切碎 |
| 3.磕入鸡蛋 |
| 4.放盐 |
| 5.拌匀 |
| 6.坐锅，放油，倒入椿芽鸡蛋 |
| 7.两面煎熟即可 |
| 8.出锅喽 |
| 小贴士椿芽是发物，过敏者少食。 |
