葱油饼
葱油饼很简单,也很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油6g,盐2g,葱5g,酵母1g |
【制作步骤】
1.碗里加点面粉。 | |
2.加点水和酵母,揉成一个团。 | |
3.把葱洗干净。 | |
4.切成葱花。 | |
5.把面团捏成面片,加点葱花。 | |
6.加点盐。 | |
7.把面团像包包子一样包紧。 | |
8.把面团按平。 | |
9.把面团捏成一张薄饼。 | |
10.把面饼放到锅里煎。 | |
11.加点油。 | |
12.两面煎熟。 | |
13.煎熟以后装盘。 | |
14.切片就可以吃了。 | |
15.葱油饼就做好了。 |
【葱油饼做法小贴士】
小贴士盐多放面更好吃。 |