香菜拌牛肉

01-11 投稿:莫言
还是牛肉,今年吃的牛肉比过去的30年都要多,哈哈~!没办法,爱上了!可以煲汤,可以做菜,变化还挺多,味道又挺好,怎么能不爱呢!?

【食材与调料】
【主料】熟牛肉150g,香菜25g
【辅料】香油适量,生抽适量,红酒醋适量,白糖适量,白芝麻适量,蒜适量

【制作步骤】
香菜拌牛肉 1.熟的牛肉块切成片状;
香菜拌牛肉 2.香菜洗净切成段;
香菜拌牛肉 3.调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀;
香菜拌牛肉 4.把牛肉,香菜放入大盘中,倒入味汁调匀,再撒点白芝麻即可!

【香菜拌牛肉做法小贴士】
凉拌菜香油是关键,爱吃辣的可以加辣油~!

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