青菜牛肉面
| 儿子特别喜欢吃面，下午放学后，买了五毛钱的面条，又买了一点青菜，刚好中午炖的牛肉剩下一小块，回到家就给他做了碗面条，儿子全部都给吃完了 |
【食材与调料】
【主料】面条140g，青菜100g，熟牛肉1小块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄适量，老汤适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.热锅凉油，油热时下入葱炒香 |
 | 3.倒入番茄炒至出汁 |
 | 4.倒入老汤大火煮开 |
 | 5.煮开后下入面条，在次煮开 |
 | 6.煮开两次后，下入青菜，用筷子拌均匀，在次煮开，即可 |
 | 7.牛肉用手撕成丝，将面条和青菜捞入碗里，放上牛肉丝，即可 |
【青菜牛肉面做法小贴士】
| 小贴士番茄也可以不加 |
