鲜虾韭菜炒千张
| 千张是非常薄的豆制品，和韭菜是绝配。可荤可素。今天和鲜虾一起炒，味道才叫鲜哪！ |
【食材与调料】
【主料】鲜虾400克 |
| 【辅料】腊肉少许，韭菜少许 |
【制作步骤】
 | 1.鲜虾汆一下，加少许油煎。 |
 | 2.千张一张泡水中防止变干 |
 | 3.把腊肉少许先煸出油铲出，用余油把韭菜头炒香。 |
 | 4.下千张丝翻炒均匀，下鲜虾让虾的滋味渗透进千张里。 |
 | 5.摆盘，让虾的鲜美、韭菜的香在唇齿之间流转。 |
【鲜虾韭菜炒千张做法小贴士】
| 千张是非常薄的豆制品，和韭菜是绝配。可荤可素。今天和鲜虾一起炒，味道才叫鲜哪！ |
【主料】鲜虾400克 |
| 【辅料】腊肉少许，韭菜少许 |
| 1.鲜虾汆一下，加少许油煎。 |
| 2.千张一张泡水中防止变干 |
| 3.把腊肉少许先煸出油铲出，用余油把韭菜头炒香。 |
| 4.下千张丝翻炒均匀，下鲜虾让虾的滋味渗透进千张里。 |
| 5.摆盘，让虾的鲜美、韭菜的香在唇齿之间流转。 |
