鲜上加鲜之萝卜丝炖虾
10月1号回家,老娘从菜园拔了最新鲜的萝卜给我,绝对绿色无污染哟,做一道威海的家常海鲜菜:萝卜丝炖虾,蔬菜和海鲜完美的结合,超级鲜美哟! |
【食材与调料】
【主料】萝卜一根,虾200克 |
【辅料】姜丝适量,油适量,盐适量,味极酱油鲜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜一根,刚从菜园拔的哟 |
![]() | 2.给萝卜去皮 |
![]() | 3.萝卜切丝 |
![]() | 4.姜切丝 |
![]() | 5.海虾洗干净 |
![]() | 6.剪去虾毛和虾枪 |
![]() | 7.收拾好虾备用 |
![]() | 8.锅里放油加热 |
![]() | 9.倒虾翻炒 |
![]() | 10.倒入姜丝翻炒 |
![]() | 11.倒入萝卜丝翻炒 |
![]() | 12.倒适量的味极鲜酱油 |
![]() | 13.等萝卜丝稍微发软,倒入清水 |
![]() | 14.水开后加盐 |
![]() | 15.出锅,鲜上鲜得萝卜丝炖虾,汤色红亮,味道鲜美! |
【鲜上加鲜之萝卜丝炖虾做法小贴士】