咸蛋黄炸玉米粒
煮玉米这是家常便饭,特别的简单感觉没什么好说的,谁不会煮呢?但是这种玉米的煮法的味道非常特别的,还能当零食吃上一天的哦,小萌今天就来给大家分享咸蛋黄炸玉米粒的煮法,喜欢吃玉米的亲们快快跟我做起来哦! |
【食材与调料】
【主料】咸蛋黄一个 |
【辅料】玉米淀粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米 | |
2.将玉米粒剥开 | |
3.让入开水中煮熟,捞出沥干水分 | |
4.蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好 | |
5.玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒 | |
6.热油锅,然后将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油 | |
7.另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡 | |
8.然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅 | |
9.出炉咯! |
【咸蛋黄炸玉米粒做法小贴士】
小贴士. |