虾皮烧吊瓜

06-28 投稿:舒舒的美食
虾皮和吊瓜这两样即好吃又便宜,而且吃着又减肥!

【食材与调料】
【主料】虾皮200g,吊瓜500g
【辅料】油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,水淀粉适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
虾皮烧吊瓜 1.切好葱、姜、蒜、辣椒
虾皮烧吊瓜 2.洗好虾皮。
虾皮烧吊瓜 3.吊瓜削成滚刀块。
虾皮烧吊瓜 4.准备好水淀粉。
虾皮烧吊瓜 5.锅烧热放油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
虾皮烧吊瓜 6.倒入瓜放入虾皮大火炒。
虾皮烧吊瓜 7.然后放入适量的水焖熟后加入胡椒粉,淋入水淀粉拌匀装盘。

【虾皮烧吊瓜做法小贴士】
虾皮本来很咸鲜,味精和盐就不要放了。

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