虾干炒粉丝
上次煮的虾干还剩有点,今天没买菜,刚好家里还有粉丝就一起炒了,粉丝带有虾的海鲜味很好吃,小孩子也爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉丝1小扎,虾干100g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒半个,姜丝适量,蒜适量,生抽少许 |
【制作步骤】
1.虾干泡两小时,配料切好备用 | |
2.姜蒜暴香虾干 | |
3.放白菜红椒翻炒 | |
4.加适量水、生抽盐、粉丝 | |
5.放粉丝煮两分钟,水干即可 | |
6.成品 |
【虾干炒粉丝做法小贴士】
小贴士虾干要提前泡好 |
上次煮的虾干还剩有点,今天没买菜,刚好家里还有粉丝就一起炒了,粉丝带有虾的海鲜味很好吃,小孩子也爱吃。 |
【主料】绿豆粉丝1小扎,虾干100g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒半个,姜丝适量,蒜适量,生抽少许 |
1.虾干泡两小时,配料切好备用 | |
2.姜蒜暴香虾干 | |
3.放白菜红椒翻炒 | |
4.加适量水、生抽盐、粉丝 | |
5.放粉丝煮两分钟,水干即可 | |
6.成品 |
小贴士虾干要提前泡好 |