蚂蚁上树
中午不怎么饿,不吃点又不行,就跟老妈两个人吃了这盘蚂蚁上树垫垫,这是家里自产的米粉,很有韧性,很有嚼劲 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉丝350g,瘦猪肉100g,红椒1只 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.先用凉水把粉丝泡上 | |
2.肉切成沫 | |
3.红椒也切成小块 | |
4.锅里放油,先把蒜和红椒炸香,再倒入肉沫翻炒 | |
5.加粉丝翻炒 | |
6.放点酱油 | |
7.加盐,继续翻炒拌匀就可以出锅啦 |
【蚂蚁上树做法小贴士】
粉丝不要泡得太久容易泡太烂 |
中午不怎么饿,不吃点又不行,就跟老妈两个人吃了这盘蚂蚁上树垫垫,这是家里自产的米粉,很有韧性,很有嚼劲 |
【主料】绿豆粉丝350g,瘦猪肉100g,红椒1只 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量 |
1.先用凉水把粉丝泡上 | |
2.肉切成沫 | |
3.红椒也切成小块 | |
4.锅里放油,先把蒜和红椒炸香,再倒入肉沫翻炒 | |
5.加粉丝翻炒 | |
6.放点酱油 | |
7.加盐,继续翻炒拌匀就可以出锅啦 |
粉丝不要泡得太久容易泡太烂 |